Donuts en freidora de aire: La receta ideal para estos días de frío

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Donuts en freidora de aire: La receta ideal para estos días de frío

Cielos grises, días nublados, lluvias esporádicas...

¡Ayayay! ¿Cuántos más han estado sufriendo por las bajas temperaturas de estos días?

Y es que, sin duda, el invierno está anunciando su llegada con fuerza, y muchos no sabemos qué hacer para escapar de él. 

Por eso, en  Mouvair se nos ocurrió distraernos con una rica y sana receta de  donuts en freidora de aire, porque -como ya hemos dicho anteriormente- somos de los que creemos que no hay nada que no pueda arreglarse con un gustito dulce y esponjoso.

Así que, si quieres entretenerte durante esta tarde invernal y quedar como un pasteler@ profesional en tu familia, presta atención a la siguiente receta, ¡porque te va a encantar!

Donuts en freidora de aire

Ingredientes:

  • 1 yogur natural
  • 1 huevo
  • 1 taza de harina blanca
  • 1/2 taza de stevia (o otro endulzante que prefieras)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de polvos de hornear
  • Para decorar: chocolate y  toppings variados (frutos secos, coco rallado, mostacillas, etc)

Preparación:

  1. En un  bowl, mezcla todos los ingredientes líquidos (yogur, huevo y aceite).
  2. Luego, agrega los ingredientes sólidos (harina blanca, polvos de hornear y stevia) y revuelve hasta tener una mezcla homogénea. 
  3. Agrega la mezcla en un molde de donuts previamente enmantequillado, para evitar que se peguen (¡ojo! el molde debe ser apto para freidoras de aire).
  4. Coloca el molde dentro de la  freidora de aire Mouvair Gourmet y ajusta la temperatura a 180°C y el temporizador a 12 minutos.
  5. Una vez que haya finalizado el proceso de cocción, retira las  donuts de la freidora y deja que se enfríen.
  6. Mientras tanto, derrite el chocolate como tú quieras -puede ser a baño maría o en el microondas- y, cuando las  donuts se hayan enfriado, báñalas en él.
  7. Luego, echa encima los  toppings que desees y decora como más te guste (nosotros nos fuimos por una opción clásica y elegimos mostacillas).
  8. ¡Y listo! Corre a llamar a tu mamá, herman@ o a ese amig@ que tanto quieres, y cuéntale que tienes unas deliciosas donuts caseras para darle un toque dulce a estas tardes frías.

Recuerda: si realizas la receta, etiquétanos en Instagram. Nos encanta ver a los #MouvairChef en acción.

Si quieres revisar otras preparaciones en freidora de aire, chequea nuestras recetas en el  blog. ¡Te sorprenderá lo increíble y práctico que es este equipo!

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