Mouvair te apaña a todas: Receta de aperitivo para 2 personas por $10.000

Sí, sí, lo sabemos... Hoy en día la inflación ha llegado a un punto en que nos afectó a todos. Es una lástima entrar al supermercado y ver cuánto han subido las cosas: antes ibas a comprar con $10.000 y te rendía mucho más, y ahora te vas a tu casa solo con un par de productos.

Sí, es una realidad triste, pero cierta, y de nada sirve andar llorando sobre la leche derramada -como dice el popular dicho- así que en Mouvair decidimos dejar de lamentarnos y empezar a organizarnos.

Por eso, comenzamos a pensar en qué podíamos hacer para que la plata rindiera al máximo y pudiésemos disfrutar igual. Y la verdad es que se nos ocurrieron muchas ideas que poco a poco te iremos contando (¡qué emoción!).

Pero la primera fue un "picoteo" para 2 personas por $10.000. Como sabemos que es difícil ir a un restaurante y gastar esa cantidad de dinero por pareja, decidimos idear una comida romántica en casa que sea igual de entretenida, pero mucho más económica.

Son 5 preparaciones fáciles y divertidas que puedes hacer en nuestra freidora de aire Mouvair Gourmet, con tal de darle más dinamismo a la comida casera. Obviamente, si quieres ahorrar todavía más dinero, te recomendamos que vayas a comprar las verduras a la feria más cercana, porque en el supermercado siempre están un poquito más caras.

Ya, sin más preámbulos, ¡manos a la obra!

Champiñones rellenos

Ingredientes: 

• 1 bandeja de champiñones enteros
• Salsa de tomate
• Queso mantecoso
• Aliños

Preparación:

1. Lava o pela tus champiñones y retira los tallos. Luego, agrega salsa de tomate y queso mantecoso a gusto, y condimenta como quieras.
2. Finalmente, cocina en tu freidora de aire Mouvair Gourmet con pre-heat a 200°C por 5 minutos y ¡listo! Fácil, sano y delicioso.

Chips de papa y zanahoria

Ingredientes:

• 250 g de papas
• 250 g de zanahorias
• Aliños al gusto

Preparación:

1. Pela y pica ambas verduras lo más finas que puedas, dándoles la forma de chips. Luego, ponlas en fuentes separadas y remójalas con abundante agua fría.
2. Cuela y seca tus chips con una toalla de papel absorbente y vuelve a ponerlos en sus fuentes respectivas. Rocíalos con aceite de oliva y alíñalos como tú quieras, y mezcla bien para que todo quede condimentando.
3. A continuación, precalienta la freidora de aire Mouvair Gourmet a 200°C por 5 minutos. Una vez que esté listo, cocina a 180°C por 15 minutos. Recuerda que, para que tus chips queden crocantes y deliciosos, es importante que sean del mismo tamaño y que no superpongas unos encima de otros.

Pan de ajo

Ingredientes:

• Cabeza de ajo
• Aceite de oliva
• Mantequilla
• Aliños
• Pan a elección

Preparación:

1. Primero, debes poner la cabeza de ajo dentro de un papel aluminio y aliñarla con aceite de aliva, sal y orégano (o lo que tú quieras). Luego, cierra el papel de aluminio para que el ajo quede completamente cubierto y cocina en la freidora de aire Mouvair Gourmet durante 10 minutos a 200°C.
2. Una vez que los ajos estén asados, quítales la cáscara y, con la ayuda de un tenedor, haz puré de ajos. Agrégale mantequilla y aliños al gusto.
3. Después, corta una marraqueta -o el pan que hayas elegido- para obtener pequeñas tostadas y a cada una agrégale la mezcla de ajo.
4. Finamente, cocina en la freidora de aire Mouvair Gourmet durante 3 - 5 minutos a 200°C y ¡listo! A disfrutar esta deliciosa y sencilla receta.

Hummus de garbanzos y pimentón

Ingredientes:

• 1/2 pimentón rojo
• 1 taza de garbanzos cocidos
• Limón
• Aceite
• Ajo y sal

Preparación:

1. Pon la mitad del pimentón en la freidora de aire Mouvair Gourmet y cocínalo a 200°C por 10 minutos. Una vez que haya transcurrido el tiempo, espera que el pimentón se enfríe y luego quítale la cáscara y las semillas, y reserva.
2. En una procesadora, agrega los garbanzos, el pimentón y los demás aliños, y procesa todo hasta que quede una mezcla homogénea. En caso de ser necesario, puedes agregar agua o aceite para obtener la consistencia deseada. 
3. ¡Y listo! Demasiado fácil y rico, ¿no crees?

Brownie 

Ingredientes:

• 1 caja de pre mezcla de brownie

Preparación:

1. Sigue las instrucciones de la pre mezcla del brownie correctamente y pon la mezcla en un molde apto para nuestra freidora de aire Mouvair Gourmet. Si no tienes uno, puedes cubrir la cesta con papel aluminio y echarle un poquito de aceite para que el brownie no se pegue.
2. Finalmente, cocina con el preset de postres a 160°C por 8 - 10 minutos. Una vez que haya transcurrido el tiempo, deja que tu brownie se enfríe y ¡listo! A disfrutar este sencillo y clásico postre.

Entonces, ¿Qué dices? ¿Te animas a ahorrar con Mouvair? Si decides hacer este aperitivo, etiquétanos en Instagram. Nos encanta ver a los #MouvairChef en acción.

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