¿Tú también eres amante de los berries?
Entonces pon mucha atención, porque hoy te vamos a enseñar, junto a Delcca, una receta imperdible: crumble de frutos rojos en nuestra versátil freidora de aire Mouvair Gourmet.
Un postre fácil, diferente y delicioso, que combina la acidez de estos frutos con la dulzura y suavidad del crumble, dando un resultado que sorprenderá a tus personas favoritas, porque las cosas más simples son las que más valor tienen en esta vida (¡qué cursis!).
No, pero ya, hablando en serio, esta increíble preparación no solo es un goce para el paladar, sino que también aporta múltiples vitaminas y antioxidantes, responsables de retrasar el envejecimiento de la piel y proporcionar un cutis perfecto.Ya, sin más preámbulos, ¡manos a la obra!
Crumble de frutos rojos en freidora de aire
Ingredientes
Para el crumble:
Para el crumble:
- 160 gr azúcar
- 150 gr harina
- 120 gr mantequilla
- Almendras en láminas
- Ralladura de 1 limón
Para el relleno:
- 700 gr frutos rojos
- 80 gr mantequilla
- 190 gr azúcar rubia
- 40 gr maicena
- 1 cdta canela
- 1 cda jugo de limón
Preparación
- Para hacer el crumble, mezclamos todos los ingredientes con la ayudante de un tenedor hasta hacer grumos y congelamos.
- Luego, en un bowl, agregamos mantequilla, azúcar rubia, maicena, canela y el jugo de limón, y revolvemos bien.
- Pasamos la mezcla a un molde de pyrex y, sobre ella, echamos el crumble previamente congelado y almendras en láminas.
- Finalmente, cocinamos en la freidora de aire Mouvair Gourmet durante 20 minutos a 160°C y ¡listo! Espera que enfríe y sirve con una bolita de helado. Una receta deliciosa, diferente y fácil, con la que podrás sorprender a tus personas favoritas.
PD: Si haces la receta, etiquétanos en Instagram. Amamos ver a los #MouvairChef en acción.
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